استخدم الليمون المجمد وقل وداعا للعديد من الامراض

طعم أكثر من رائع لقشر الليمون المجمد

من المعلومات الأكيدة أن قشرة الليمون تمتلك العديد من الأسرار والفوائد، حيث تتركز فيها الفيتامينات المختلفة والهامة  بمقدار10 مرات الموجود في عصير الليمون نفسه. وتجميد الليمون يحافظ على القشرة فلا تفقد مزاياها العديدة. أضف لذلك أن التجميد يخفف كثيرا من طعم الليمون الطازج اللاذع.

لذلك لا ننصحك أبدا بالتخلص من قشر الليمون فهو حقا ثروة صحية في ثلاجتك. كل ما عليك هو بشر القشرة قبل الاستخدام، وقم بإضافتها لمشروبك المفضل وأطباق الطعام والحلوى، وتمتع بالطعم المميز والفوائد الكبيرة.

عليك الاهتمام بغسل الليمون وتجفيفه من الماء جيدا قبل تجميده.

على هذا النحو، يجب أن تستفيد من هذا القشر بدلًا من التخلص من مثل هذا المصدر الكبير من العناصر الغذائية. القشرة المجمدة لذيذة جدًا في الواقع، ستحبها. ومع ذلك، تأكد فقط من غسل الليمون جيدًا قبل حفظه في الفريزر.

الليمون المجمد للوقاية من أمراض كثيرة

كشفت دراسات عديدة عن الدور الهام لليمون المجمد في التخلص من أمراض خطيرة هي الأورام الخبيثة، والسكري، والسمنة، كمان أن تناول اليمون المجمد يساعد في تحسين نظام الهضم والتخلص من الإمساك، ويعمل بنشاك لتخفيض نسبة الكوليسترول الضار بالدم، ويمنح شعورا بالشبع مما ينعكس بشكل جيد على مرضى السكري ويساعد المصابين بالسمنة على تنفيذ برامج تحسيس ناجحة.

استعد من الآن وجهز لتفريز الليمون (الصيدلية في بيتك)

ماء الليمون هو عصير الليمون الممزوج مع الماء، أو شرائح الليمون المنقوعة في كوب الماء سواء بارد أو ساخن. قد يختار البعض إضافة أوراق النعناع أو الكركم أو العسل أو غيرها من المكونات.

تزعم العديد من المصادر أن للماء الممزوج مع الليمون العديد من الفوائد الصحية، من بينها: تقليل حصوات الكلى، إنقاص الوزن وتحسين عملية الهضم، تقليل خطر الإصابة بالس0رطان.

أصبح الكثير من الأشخاص يفضلون شرب ماء الليمون في الصباح، اعتقادا منهم أنه يعزز مستويات الطاقة والتمثيل الغذائي.

هناك ثلاث أنواع من الأطعمة، الأطعمة المحمضة (لحوم، دواجن، أسماك، منتجات الألبان، بيض والكحول)، الأطعمة المحايدة (الدهون الطبيعية، النشويات، السكريات)، والأطعمة القلوية (الفواكه، المكسرات، البقوليات والخضروات).

يمكن للكميات الكبيرة من الأطعمة المحمضة أن تزيد درجة الحموضة في الجسم، مما يوفر بيئة مناسبة للأمراض. حيث يعمل الجسم على سرقة الكالسيوم القلوي من العظام لتقليل الآثار الحمضية للأطعمة التي تتناولها، والسر0طان ينمو في البيئات الحمضية ويمكن الوقاية منه أو علاجه من خلال تتبع نظام غذائي قلوي.