رغم شهرته الواسعه الا ان هناك فوائد عديدة غير معروفه للثوم

يحتمل أن يعزز الثوم من عملية فقدان الوزن، حيث من الممكن أن يساعد في زيادة توليد الحرارة داخل الجسم، وهذا ما يمكن أن يكون له دور في حرق دهون الجسم، كما أنه يقلل من التعبير الجيني للجينات المسؤولة عن تكوين الخلايا الدهنية في الجسم. [3،4]

كما أن من فوائد الثوم للتخسيس مساهمته في التقليل من مستويات الكوليسترول الضار. [3،4]

فوائد الثوم الأخرى
تتعدد فوائد الثوم الصحية، ولهذا من الصعب حصرها، ومن الممكن أن تتضمن هذه الفوائد أيضًا ما يلي: [1]

المحافظة على صحة الكبد، والوقاية من مرض الكبد الدهني غير الكحولي، والتخفيف من الأضرار التي تصيب الكبد نتيجة تناول الكحول.

التحسين من قدرة الرياضيين وتحملهم أثناء أداء التمارين الرياضية، والتقليل من آلام العضلات بعد أداء التمارين الرياضية.
وقاية أعضاء الجسم من الضرر الناتج عن تراكم المعادن الثقيلة والتسمم بها، خصوصًا معدن الر0صاص، والتخفيف من الأعراض التي تصاحب حدوث التسمم بهذه المعادن الثقيلة، مثل الصداع وارتفاع ضغط الدم.
التخفيف من أعراض الإصابة بالربو.

المحافظة على صحة العيون، والوقاية من الأمراض التي يمكن أن تصيبها مثل التهاب القرنية، كما أنه يساهم في تخفيض ضغط العين.
المحافظة على صحة الفم والأسنان، حيث يمكن أن تتضمن فوائد الثوم للفم واللثة مساهمته في الوقاية من تسوس الأسنان، والتهاب اللثة، ومرض القلاع.

الوقاية من التجلطات الدموية وبعض أمراض القلب، مثل تصلب الشرايين، حيث أن للثوم تأثير مضاد للأكسدة ومميع للدم ومضاد للتخثر، لذا له دور في الوقاية من تحثر الدم لدى الأفراد المعرضين لخطر الإصابة بالجلطات أو حتى الأشخاص الأصحاء.
معالجة مشاكل الشعر والمحافظة على صحة فروة الرأس، ولكن لا يزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات لإثبات فعالية وفوائد الثوم للشعر.
نهاية، تتعدد فوائد الثوم للجسم، فهو يساهم في الحفاظ على ضغط الدم ومستويات الكوليسترول ضمن المعدلات الطبيعية، كما يمكن أن يعمل على وقاية الجسم من مختلف الأمراض المعدية ويقلل من خطر الإصابة بمرض السرطان. لكن، لا تزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات لإثبات فوائد الثوم الصحية والعلاجية.