ماذا يفعل اللب السوري في جسم المرأة
- الحديد: 6 % من القيمة الغذائية اليومية.
- المغنيسوم: 9 % من القيمة الغذائية اليومية.
- الزنك: 10 % من القيمة الغذائية اليومية.
- النحاس: 26 % من القيمة الغذائية اليومية.
- المنجنيز: 30 % من القيمة الغذائية اليومية.
- السيلينيوم: 32 % من القيمة الغذائية اليومية.
فوائد اللب السوري
يعود تناول اللب السوري على الجسم بالعديد من الفوائد الصحية، وتشمل:
1- مضادات الأكسدة
يحتوي اللب السوري على نسب عالية من فيتامين E وعنصر السيلينيوم، وكلاهما من مضادات الأكسدة الطبيعية التي يحصل عليها الجسم من الأطعمة، وتعمل على تحييد الجذور الحرة، ما يساعد على الوقاية من الأمراض المزمنة.
2- خفض الكوليسترول
يحتوي اللب السوري على العناصر الغذائية التالية: فيتامين هـ، المغنيسيوم، البروتين، والأحماض النباتية، وتلعب تلك العناصر دورًا هامًا في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
3- الوقاية من داء السكري
قد يساعد اللب السوري على الوقاية من داء السكري من النوع الثاني، نظرًأ لاحتوائه على حمض الكلوروجينيك، وهو أحد الأحماض الدهنية التي تسهم في تنظيم مستويات السكر في الدم، وبشكل عام يمكن منع الإصابة بالسكري من النوع الثاني عند اتباع نمط حياة صحي، وتناول أطعمة مفيدة للجسم.
الوقاية من الالتهابات
تعد زيادة مستويات الالتهابات في الجسم مؤشرًا على رد فعل الجهاز المناعي، وعند زيادة تلك الالتهابات بشكل مستمر تحدث تأثيرات سلبية على الجسم، وتضعف صحة المفاصل، وقد يساعد تناول اللب السوري إلى جانب العلاج الدوائي في خفض مستويات الالتهابات في الجسم، نظرًا لأنها تحتوي على الفلافونويد، وهو أحد مضادات الأكسدة المفيدة في ذلك الشأن.
5- خفض ضغط الدم المرتفع
يحدث ارتفاع ضغط الدم نتيجة لضيق الأوعية الدموية، ويعتبر السبب الرئيسي للإصابة بالأمراض القلبية، ويمتاز اللب السوري باحتوائه على الأحماض الدهنية، التي تمنع الإنزيم المسبب لاانقباض الأوعية الدموية.
