عشبه جباره تعالج أمراض عديدة وتقوي الذاكرة

عشبة جبارة ورخيصة الثمن تعالج 40 مرض
وتقوى الذاكرة والتركيز وتغذية المخ وتمنع الزهايمر

عشبة الدلسي تُعتبر أحد من أنواع الطحالب الحمراء، وهي عبارة عن عُشبة حمراء تميل إلى اللون الأرجواني، وتنمو في المياه الباردة في المحيطين الأطلسي والهادئ، تتميز هذه العُشبة بنكتها المميزة التي تعطي للطعام طعم مميز، كما تدخل عُشبة الدلسي في صناعة الحساء والسلطات كما أنها تُقدم مع أطباق اللحوم بالإضافة إلى أنها من الأطعمة الخفيفة واللذيذة.

وتحتوي عُشبة الدلسي على نسبة عالية من البروتينات والألياف، كما أنها تحتوي علي الكثير من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم مثل اليود، الكالسيوم، الحديد، الماغنسيوم، الفوسفور، البوتاسيوم، فيتامين A وفيتامين C.

الدلسي من الطحالب التي من السهل الحصول عليها وحصدها، حيث أنها تكون موجودة علي حافة الشاطئ، ويُمكن أن نقلي هذه العُشبة أو تحوليها إلى مسحوق ( بودرة) لاستخدامها في الأغراض المطبخية.

فوائد عُشبة الدلسي Dulse
الحفاظ علي صحة الغدة الدرقية
غدتك الدرقية مسؤولة عن العدد من العمليات الحيوية الهامة داخل جسمك نتيجة للهرمونات التي تفرزها الغدة الدرقية، إحدى الطرق التي يُمكنك إتباعها للحفاظ علي عمل الغدة الدرقية بطريقة صحيحة هي إضافة أطعمة غنية باليود إلي نظامك الغذائي، ومن حسن الحظ أن الكثير من الأطعمة

من تُستخرج من البحر تحتوي علي اليود وعُشبة الدلسي واحدة من هذة الأطعمة البحرية الغنية باليود.

تقوية العظام والأسنان
تحتوي عُشبة الدلسي علي الكالسيوم، وهو من المعادن الرئيسية للحفاظ علي قوة العظام، ونقص الكالسيوم في الجسم يؤدي إلي الإصابة بهشاشة عظام، الكالسيوم ضروري أيضًا للحفاظ علي قوة الأسنان ومنع تسوسها. تحتوي عُشبة الدلسي أيضًا علي الماغنسيوم والفسفور اللذان يعملان مع الكالسيوم للحفاظ علي قوة وصحة العظام والأسنان.

يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب
تحتوي عُشبة الدلسي علي البوتاسيوم، ويعمل البوتاسيوم علي تقليل ضغط الدم المرتفع وبالتالي يقلل

 الضغط علي الشرايين والقلب والشعور بالمزيد من الاسترخاء وعمل القلب والشرايين بشكل أفضل كما أنه يسهل من تدفق الدم، لذلك للبوتاسيوم دور هام في الوقاية من أمراض القلب.

­تحافظ علي العدد الأمثل كرات الدم الحمراء
من الضروري أن يحتوي الجسم علي العدد الأمثل من كرات الدم الحمراء لأنها تعمل علي نقل جزيئات الأكسجين من الرئتين إلي أجزاء الجسم المختلفة.

عُشبة الدلسي غنية بمعدن الحديد الذي يحفز من إنتاج كرات الدم الحمراء، كما أنها تمنع الإصابة